Descopera savoarea si prospetimea intr-o portie generoasa de salata de radacinoase, coleslaw, imbogatita cu sfecla rosie, morcov si telina. Daca esti in cautare de retete sanatoase si pline de vitamine, trebuie sa incerci aceasta salata de sfecla cu telina si morcovi. Fiecare muscatura aduce o explozie de arome si texturi, in timp ce dressing-ul usor...

The post Salata de Radacinoase – Coleslaw cu Sfecla, Telina si Morcovi appeared first on Gourmandelle.

Descopera o explozie de arome exotice cu reteta delicioasa de curry de linte rosie! Aceasta mancare plina de prospetime si sanatate este o combinatie perfecta intre linte rosie bogata in proteine, legume aromate si condimente orientale. Curry-ul de linte rosie este o optiune perfecta pentru o cina rapida si satioasa, gata in mai putin de...

The post Curry de linte rosie appeared first on Gourmandelle.

Te invit sa descoperi o experienta culinara mexicana autentica cu reteta de supa mexicana pozole. Acest preparat delicios imbina arome bogate si texturi complexe pentru a-ti oferi o senzatie gustativa memorabila. Asa ca, pregateste-ti papilele gustative pentru o calatorie culinara plina de savoare cu aceasta versiune vegetala a unui clasic mexican. Ador bucataria Mexicana si...

The post Supa mexicana Pozole (vegetarian) appeared first on Gourmandelle.

Supa picanta si acrisoara este un adevarat festin pentru simturile tale, o escapada culinara in lumea gusturilor intense. Ingredientele sale bogate si variate, de la legume crocante la condimente exotice, transforma fiecare lingurita intr-o experienta unica. Nu rata sansa de a-ti rasfata papilele gustative cu aceasta supa populara cu specific asiatic, acum in variant afara...

The post Supa picanta si acrisoara appeared first on Gourmandelle.

Pregateste-te pentru o experienta matinala delicioasa si sanatoasa cu reteta de clatite cu ovaz! Nu sta pe ganduri, ci intra in bucatarie si pregateste aceste clatite cu ovaz delicioase! Astazi vreau sa-ti impartasesc povestea din spatele alegerii mele de a prepara aceste clatite cu ovaz. Pentru mine, gatitul nu este doar o activitate de rutina,...

The post Clatite cu ovaz appeared first on Gourmandelle.

Mamaliga cu ciuperci reprezinta o simfonie rustica a aromelor, un fel de mancare care imbina umilul dar hranitorul malai cu bogata savoare a padurii, oferind o experienta culinara autentica si reconfortanta.  Prin textura sa cremoasa si ciupercile imbatate in arome de usturoi si ierburi, aceasta reteta iti trezeste simturile si iti aduce la masa caldura...

The post Mamaliga cu ciuperci de padure appeared first on Gourmandelle.

Incearca reteta de vafe cu orez – solutia perfecta pentru a transforma orezul fiert ramas de la mesele anterioare intr-un deliciu fara gluten! Vafele crocante din orez reprezinta solutia perfecta pentru a transforma orezul fiert ramas de la mesele anterioare intr-un deliciu fara gluten! Cu o textura irezistibila si un gust inedit, aceste vafe vor...

The post Vafe cu orez fiert (Gofre Crocante, Fara Gluten) appeared first on Gourmandelle.

Incearca aceasta delicioasa reteta de taitei soba cu ciuperci si sos miso – o combinatie surprinzatoare de arome asiatice. Daca ai pofta de paste cu inspiratie asiatica, iti recomand sa  testezi reteta mea de taitei soba cu ciuperci King Oyster. Atat sosul de paste cat si combinatia de ingredient te vor surprinde si cu siguranta...

The post Taitei Soba cu ciuperci si sos de miso si lime appeared first on Gourmandelle.

Incearca reteta de parjoale de gulii – o idee delicioasa si inedita care imbina gustul rafinat al guliilor cu savoarea aromata a condimentelor si ierburilor. Trebuie sa recunosc ca nu m-am omorat dupa gulii niciodata. Am mai auzit de salata de gulii, dar nu m-a tentat niciodata sa le cumpar. Asta pana anul acesta cand...

The post Parjoale de gulii appeared first on Gourmandelle.

Incepe ziua cu Upma – o reteta de budinca sarata cu gris. Acest fel de mancare originar din India de Sud te va surprinde cu aromele sale imbietoare. Astazi vreau sa iti povestesc despre o delicioasa reteta de mic dejun din India de Sud – Upma, cunoscuta si sub numele de “budinca cu gris sarata“....

The post Budinca sarata cu gris pentru mic dejun | Upma appeared first on Gourmandelle.

Descopera aromele captivante ale acestei retete de humus cu conopida! Aceasta reteta combina humusul traditional de naut cu conopida coapta, atat in compozitia cremoasa si catifelata, cat si ca topping delicios. Bucura-te de o fuziune armonioasa de texturi si gusturi care va aduce humusul tau la un alt nivel. Daca imi urmariti blogul de ceva...

The post Humus de conopida appeared first on Gourmandelle.

Afla cum poti prepara Socca Farinata, o lipie de naut savuroasa si fara gluten. Perfecta pentru o gustare rapida sau un aperitiv, acest fel de mancare de inspiratie mediteraneana te impresiona cu siguranta. Socca Farinata este un fel de mancare traditional originar din regiunile de coasta din Liguria, Italia. Facuta din doar cateva ingrediente simple,...

The post Lipie de naut | Socca Farinata appeared first on Gourmandelle.

Iata cum sa faci iarba-grasa murata – un condiment pe care il poti adauga la supe, tocane, peste si multe altele! Iarba-grasa, cunoscuta si sub numele de Portulaca oleracea, este o planta erbacee, suculenta, care se gaseste in mod obisnuit in gradini, peluze si zone de deseuri. Este o planta care atinge de obicei inaltimi...

The post Iarba-grasa murata appeared first on Gourmandelle.

Iata cum sa faci cidru de foc (cidru pentru imunitate) acasa. Indiferent daca vrei sa intaresti imunitatea sau o raceala, merita incercat! Fiind o persoana care cauta mereu remedii naturale care sa-mi sustina imunitatea, am fost incantata sa descopar cidrul de foc (fire cider). Acest tonic puternic este facut dintr-o combinatie de ingrediente precum ghimbir,...

The post Cum sa faci cidru de foc (cidru pentru imunitate) | Ghid pas cu pas appeared first on Gourmandelle.

In caz ca esti in cautarea unui fel de mancare perfect pentru pranz sau cina gata in 15 minute, iata cum sa faci o mancare de mazare cremoasa cu fulgi de ceapa prajita. Una dintre garniturile mele preferate! As vrea sa incep prin a spune ca aceasta reteta este parte din seria mea de retete...

The post Mancare de mazare cremoasa cu fulgi de ceapa prajita | Gata in 15 minute appeared first on Gourmandelle.

Daca va place sfecla, atunci trebuie neaparat sa incercati aceasta combinatie exploziva – sfecla coapta cu za’atar! Combinatia dintre sfecla si za’atar este pur si simplu minunata, ideala pentru pranz! Daca va place sfecla sub toate formele ei si sunteti in cautarea unei retete care ii va pune, in sfarsit, gustul in evidenta, ati ajuns...

The post Sfecla coapta cu za’atar appeared first on Gourmandelle.

Sa inceapa vara! Iata cum sa prepari cea mai buna ciorba de frunze de sfecla ce merge de minune pentru pranz. Este delicioasa, racoritoare si usor de facut! Am decis sa schimb putin lucrurile aici, pe blog – adica m-am decis sa postez mai multe dintre acele retete excelente pe care le prepar zilnic pentru...

The post Ciorba de frunze de sfecla appeared first on Gourmandelle.

Sunteti in cautarea unui fel de mancare racoritor dar si satios? Iata cum sa preparati cel mai bun stufat de verdeturi pe care l-am incercat vreodata! Este timpul pentru o confesiune! Am decis sa schimb putin lucrurile aici, pe blog – adica m-am decis sa postez TOATE acele retete excelente pe care le prepar zilnic...

The post Stufat de verdeturi appeared first on Gourmandelle.

Aceasta supa este o explozie de gusturi intense! Deci daca ai pofta de un fel de mancare vegan, gustos si usor de facut, aceasta supa de ciuperci cu arome asiatice trebuie sa fie urmatoarea pe lista ta! Este timpul pentru o confesiune! Am decis sa schimb putin lucrurile aici, pe blog – adica m-am decis...

The post Supa de ciuperci cu arome asiatice appeared first on Gourmandelle.

Aceasta este reteta de baza de humus libanez. Iata cum puteti prepara cel mai cremos humus simplu de fiecare data, fara a coji pielitele de pe naut! Sunt absolut indragostita de humus! As putea sa-l mananc la micul dejun, pranz, cina si gustare, toate in aceeasi zi! Si desi am impartasit cu voi foarte multe...

The post Humus simplu appeared first on Gourmandelle.